Bardzo proste i smaczne danie z leśnych grzybów - u nas z borowików i późnych kurek. Nawiązujące do klasyki kuchni polskiej grzyby w śmietanie przyrządziliśmy z orzechami włoskimi, które podsmażone w klarowanym maśle i podane na ciepło są niesamowitym w smaku akcentem tego popularnego dania.

Nie zdążyłyśmy się poznać i nigdy nie jadłam babcinego sernika. Wspomnienia o wspaniałych wypiekach i codziennie gotowanych dla sześciu osób obiadach często przewijają się w opowieściach o Babci. Jest też rodzinna Kronika, którą stworzyła moja Mama i Jej Siostry.