Szukaj

bardzo słodki owoc daktylowca właściwego (palmy daktylowej). Uprawiamych jest wiele odmian daktyli, jednak największą popularnością cieszą się bardzo słodka odmiana halawi oraz bardzo aromatyczna...
z języka francuskiego - wlanie wody lub wina do naczynia, w którym piekliśmy lub smażyliśmy mięso. Na jego dnie pozostaje sok z pieczeni, który w połączeniu ze wspomnianą wodą lub winem utworzy...
inaczej synagrida, to śródziemnomorska ryba o charakterystycznych, szpiczastych zębach, których forma wynika ze sposobu odżywiania (mięczaki, małe ryby i głowonogi). Dentex występuje w kilku...
najpopularniejsza przekąska w kuchni greckiej - inaczej greckie gołąbki. Dolmadákia to zawinięty w liście winogron ryżowy farsz z rodzynkami i orzeszkami pinii lub z też z baraniną.fot. własna
- (łac. Sparus aurata), wyśmienita morska ryba o białym, niskokalorycznym mięsie. Wyróżnia się jej trzy odmiany: królewska, różowa i szara. Doradę można przyrządzać na grillu, piec, faszerować,...