Przygotujcie w domu własny, aromatyczny cukier waniliowy. Sami możecie zadecydować, czy jego bazą będzie cukier biały, czy brązowy. A mięsista wanilia i jej ziarenka dopełnią całości. Bez dodatków syntetycznych.
Słodki akcent wybornego śniadania. Maczane w waniliowym sosie, smażone tosty i soczysta gruszka, całość muśnięta słodkim karmelem. Takie tosty świetnie smakują z dodatkiem kremowego serka, np. mascarpone, a także z sezonowymi owocami.
Pieczony ananas. Klasyka kuchni francuskiej, która w swej prostocie zaskakuje mariażem wspaniałego smaku i aromatu. Karmelizowany syrop z nutą wanilii i rumu wnika w owoc i otula go sprawiając, że otrzymujemy deser będący kwintesencją wszystkiego, co kryje się pod mianem doskonałego smaku.
Najszlachetniejsza z przypraw o najbardziej rozpoznawalnym smaku i aromacie. Wydaje się być wyparta nieco przez syntetyczne olejki aromatyczne, jednak gdy chociaż raz zasmakujemy jej niebywałego, głębokiego i bogatego bukietu stanie się niezastąpiona...
