Szukaj

festiwal

Czas Dobrego Sera. Ogólnopolski Festiwal Nieskończonych Form Mleka. Sandomierz 2012

175 km i prawie 3 godziny jazdy samochodem zbliżyły mnie w minioną sobotę do jednego ze szczytów kulinarnej przyjemności. Mowa o II Ogólnopolskim Festiwalu Nieskończonych Form Mleka, czyli festiwalu Czas Dobrego Sera.

 

W Sandomierzu byłam po raz pierwszy. To urokliwe miasteczko, z którego przygotuję specjalny pocztówkowy wpis. Dużo zdjęć zrobiłam i szkoda byłoby się tymi pięknymi widokami nie podzielić :-)

Węgrzyn oraz jego festiwal, czyli Dni Węgrzyna & CK Wina

Przez cztery dni od wczesnego popołudnia do późnej nocy królować będą wina, sery, wędliny, gulasze, lawasz, knedliki, lody, pierniki  i inne smakołyki. Będzie można posłuchać walców Straussa i jazzu. Kucharze i restauratorzy przygotują poczęstunek a kawiarnie zaparzą kawę”. Zapowiedź festiwalu win jednoznacznie określa ucztę dla zmysłów tych, którzy wino kochają.

Międzynarodowy Festiwal Fotografii Kulinarnej 2010

Fotografia kulinarna zawsze budzi wiele emocji. Stylizacja i ujęcie żywności w kadrze dają bardzo szerokie pole do zaprezentowania wyobraźni i umiejętności fotografów. Dla nich właśnie, i dla radości naszych oczu w Paryżu odbył się Festival International de la Photographie Culinaire. Mimo, że od jego zakończenia minęło już kilkanaście dni, nie mogłam sobie odmówić przyjemności zatrzymania u siebie tych kilku wspaniałych ujęć, by móc w każdej chwili do nich wrócić.

Kulturalne Smaki

Książki, filmy, wystawy – wszystko to, co wiąże swoją treść z kulinarnym wątkiem pobudza nie tylko wyobraźnię, ale i nasze kubki smakowe. Autorzy nie troszczą się zbytnio o to, co jadają bohaterowie ich powieści. Uważam, że to dyskredytuje ich dzieła...* – Honoriusz Balzac, prekursor pisanej kulinarnej celebracji z lubością karmił swoich bohaterów dwa wieki temu.