Szukaj

film

Czekolada. Namiętność ma słodki smak.

Karnawał to czas nie tylko zabawy, ale również dopieszczania swojego podniebienia. Zimne dni początku roku wymagają dodatkowej dawki kalorii. I przyjemności. Podążając za słowamy Debry Tracy - Codziennie jadam cztery elementy odżywcze: mleczną czekoladę, gorzką czekoladę, białą czekoladę i kakao.

Kulturalne Smaki

Książki, filmy, wystawy – wszystko to, co wiąże swoją treść z kulinarnym wątkiem pobudza nie tylko wyobraźnię, ale i nasze kubki smakowe. Autorzy nie troszczą się zbytnio o to, co jadają bohaterowie ich powieści. Uważam, że to dyskredytuje ich dzieła...* – Honoriusz Balzac, prekursor pisanej kulinarnej celebracji z lubością karmił swoich bohaterów dwa wieki temu.