Szukaj

królik

Comber z królika na warzywach sezonowych

Doskonały jako danie gorące, jak i zimna przystawka. U nas z suszoną śliwką, ale można go również faszerować suszoną morelą. Comber z królika podajemy na sezonowych warzywach - latem świetnie komponuje się z papryką, cukinią, bakłażanem, a zimą np. z duszoną kapustą włoską.

Rodzaj dania: 
Mięsa

Rillettes z królika

Miłośnikom klasycznego, polskiego smalcu proponujemy małą odmianę. Wykwintne smarowidło z długo gotowanego w tłuszczu królika. Zapraszamy na rillettes.

Rodzaj dania: 
Inne
Przekąska
Mięsa

Karmelizowana wątróbka z królika na kukurydzianym ciastku

Nuta słodyczy na wątróbce z królika i pikantne, kukurydziane ciastko. Sos i borowiki wspaniale aromatyzują całe danie.


Rodzaj dania: 
Przekąska
Mięsa