Szukaj

rabarbar

Ciasto z rabarbarem i orkiszową kruszonką

Wyczekany w tym sezonie rabarbar znalazł się u mnie najpierw w tym cieście. Myślałam o umieszczeniu tych kwaskowatych owoców pod kruszonką - tak też się stało, lecz w połączeniu z klasycznym ciastem ucieranym. Stanowi ono w zasadzie prostą bazę dla wszystkich owoców, przez cały rok.

Rodzaj dania: 
Ciasto

Tarta z rabarbarem i karmelizowanymi jabłkami

Kruchy, słodki spód, karmelizowane jabłka i kwaskowy rabarbar z nutą wanilii.

Rodzaj dania: 
Ciasto

Rabarbar z sosem angielskim

Kwaskowy rabarbar w towarzystwie słodkiego sosu angielskiego i chrupiących, migdałowych płatków.

Rodzaj dania: 
Deser

Chłodnik rabarbarowy z morelami i lodami waniliowymi

Orzeźwiający deser dla miłośników rabarbaru. Lekki i kwaskowy, z nutą słodyczy od wanilii.

Rodzaj dania: 
Deser