Szukaj

ciasto maślane

Kouign Amann - bretońskie ciasto maślane

Kouign Amann to najpopularniejsze i najbardziej lubiane bretońskie ciasto. Mimo dużej ilości cukru i masła, a może właśnie dzięki tym składnikom – jest absolutnie wspaniałe. Maślany smak i karmelowa skórka, która tworzy się na wierzchu wypieku sprawiają, że niewielu jest w stanie mu się oprzeć.