grecki ser, wyrabiany z mleka owczego lub mieszanki owczego z mlekiem kozim.  Ten najstarszy grecki ser  charakteryzuje się gładką i zwartą strukturą, słonym smakiem i zapachem kwaśnego mleka. Przechowywany w solance długo zachowuje świeżość.
Ser feta jest doskonałym dodatkiem do sałatek, zapiekanek i farszów.

Zobacz nasz przepis, do którego dodaliśmy ser feta.

fot: 123rf.com