Szukaj

Strona główna › Twoja kuchnia › SŁOWNIK POJĘĆ › Brunoise ›

Brunoise

w języku francuskim - sposób krojenia warzyw w bardzo drobną kostkę.

Więcej metod krojenia znajdziesz TUTAJ.
 

Renata Targosz, 05 lipca 2010 - 09:47
Tagi:

Komentarze

Dodaj nowy komentarz

Zawartość pola nie będzie udostępniana publicznie.
  • Adresy internetowe są automatycznie zamieniane w odnośniki, które można kliknąć.
  • Dozwolone znaczniki HTML: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Znaki końca linii i akapitu dodawane są automatycznie.

Więcej informacji na temat formatowania