Szukaj

książka

Moda bardzo dobra smażenia różnych konfektów ...

Moda bardzo dobra smażenia różnych konfektów i innych słodkości, a także przyrządzania wszelakich potraw, pieczenia chleba i inne sekreta gospodarskie i kuchenne to drugi tom serii Monumenta Poloniae Culinaria, będący kulinarno-naukowym opracowaniem Jarosława Dumanowskiego z Uniwersytetu Mikołaja Kopernika w Toruniu oraz Rafała Jankowskiego z Archiwum Głównego Akt Dawnych w Warszawie. 

Język baklawy. Wspomnienia. Diana Abu-Jaber

Język baklawy. Wspomnienia autorstwa Diany Abu-Jaber to czwarta pozycja z serii Dolce Vita Wydawnictwa Czarne. Kolejna, nasycona jakże doskonałym smakiem!

W miasteczku długowieczności. Rok przy włoskim stole. Tracey Lawson

Myślę, ze każdemu z Was towarzyszy pewien rytuał, kiedy sięgacie po nową książkę. Zwłaszcza, gdy wiecie, że zagłębienie się w nią będzie ucztą dla wszystkich zmysłów. Tak było i tym razem, kiedy jeszcze ciepła, w dniu swojej premiery przybyła do mnie szczelnie zapakowana.*  Za oknem upalne, popołudniowe słońce, a w rękach 456 stron z receptą na długowieczność i  studwunastoma (!) oryginalnymi, włoskimi przepisami kulinarnymi.

Quay - Food Inspired By Nature. Peter Gilmore

Lubię książki nie tylko czytać i - zanurzając twarz między kartki - upajać się ich charakterystycznym zapachem, ale również cieszyć oko wyjątkowymi fotografiami – szczególnie w przypadku książek kulinarnych. Dziś zapraszam Was w podróż po kuchni inspirowanej australijską naturą.

Kuchnia PL - kulinarna broszura dla dyplomatów

Mówisz Kuchnia Polska, myślisz... no właśnie - jakie jest Twoje pierwsze skojarzenie?

Świnia w Prowansji. Dobre jedzenie i proste przyjemności w południowej Francji.

Jedzenie jest centralną częścią naszego życia nie dlatego, że daje nam siłę i dostarcza przyjemności, lecz przez to, że łączy nas ze wszystkimi, którzy byli tu wcześniej. Jedzenie tworzy więź z ziemią, z przyjaciółmi i krewnymi zgromadzonymi wokół stołu, z przyszłymi pokoleniami. W kruchym, niestabilnym świecie jedzenie jest wartością stałą.* (Georeanne Brennan)