Przyroda przygotowuje się do snu. Okoliczności wynikające z nadejścia jesieni widać gołym okiem. Można je również zaobserwować w życiu restauracyjnym. Ludzie poszukują zatrudnienia.

Dla każdego kucharza i nie tylko - powinna być nośnikiem emocjonalnym. I w sumie, nazwijmy to każdy jak chce – dla niektórych będzie to Babcia ze swą magią kuchni, czy też fluidy domowego zacisza kuchennego ze swoimi rodzimymi tradycjami. Niech będą to obrazy z dzieciństwa i młodości (dla niektórych już utraconej :) ). Ludzie, którzy wywarli na nas wpływ i zarazili kulinarnie na lata. Niech będzie to też nasza historia i kultura, z której powinniśmy być dumni i bronić jak wszelakie relikwie.

W Kulinarnym Pucharze Polski ukazała się rysa, której nie zatuszują ani pozujący w blasku fleszy kucharze, ani rozdane dyplomy i nagrody.