Szukaj

PRZEPISY



kulinarna podróż do świata wybornego smaku
i aromatycznych woni,
w parze idących z wysublimowaną prostotą przekazu tego,
co znajduje się na talerzu...

Keks z oliwkami i wędzoną szynką

Keks na słono jest prostą kombinacją ulubionych składników. U nas w wersji z oliwkami, szynką i ementalerem - zaostrzonej gruboziarnistą musztardą. Opcja "na słono" sprawdzi się również z dodatkiem suszonych pomidorów, smażonych na maśle pieczarek, lub sera feta.

Rodzaj dania: 
Przekąska
Inne

Smażone tosty. Gruszka, wanilia i karmel.

Słodki akcent wybornego śniadania. Maczane w waniliowym sosie, smażone tosty i soczysta gruszka, całość muśnięta słodkim karmelem. Takie tosty świetnie smakują z  dodatkiem kremowego serka, np. mascarpone, a także z sezonowymi owocami.

Rodzaj dania: 
Śniadanie
Deser

Ananas pieczony. Wanilia i rum.

Pieczony ananas. Klasyka kuchni francuskiej, która w swej prostocie zaskakuje mariażem wspaniałego smaku i aromatu. Karmelizowany syrop z nutą wanilii i rumu wnika w owoc i otula go sprawiając, że otrzymujemy deser będący kwintesencją wszystkiego, co kryje się pod mianem doskonałego smaku.

Rodzaj dania: 
Deser

Gicz jagnięca z rozmarynem. Curry i morela.

Soczysta jagnięcina z aromatycznym rozmarynem. Pikantny sos na bazie drobno posiekanej cebuli i curry. Słodka morela.

Rodzaj dania: 
Mięsa

Makrela na macedonii z papryki i pomidora

Doskonała smakowo kompozycja soczystej makreli, czerwonej macedonii z papryki i pomidora oraz odświeżającego sosu tzatziki.

Rodzaj dania: 
Ryby i owoce morza

Małe pszenne bułeczki

Leciutkie pszenne bułeczki na dwa kęsy. Małe pieczywo idealne na towarzyskie spotkania, jako dodatek do sałatek, sałat i innych przekąsek. Pyszne na śniadanie lub podwieczorek z masłem i owocową konfiturą.

Rodzaj dania: 
Inne
Przekąska
Śniadanie